Морской ёж и его икра

Морские ежи – иглокожие жители глубин, обитают во всех морях и океанах и являются едва ли не самыми распространенными и многочисленными представителями ихтиофауны. Можно выделить два основных вида: правильные ежи – названы

Дальневосточный, морской гребешок

Морские гребешки давно и прочно вошли в список даров моря, столь любимых рестораторами и любителями высокой кухни. Их нежный деликатный вкус и пряный сладковатый аромат привлекает даже тех, кто равнодушен к морским

Дальневосточная “Анадара” в Краснодаре

Анадара дальневосточная принадлежит к отряду двустворчатых моллюсков, обитающих в Японском, Охотском и других морях дальневосточного региона. В отличие от устриц, мидий или морских гребешков, анадара пока мало известна массовому потребителю, наряду со спизулой,