Анадара в кафе Порто-Каррас в Краснодаре

Анадара

Дальневосточная Анадара – единственный двустворчатый моллюск с кровеносной системой, в крови красного цвета которых содержится гемоглобин. Вид распространен в Желтом и Японском морях.
В мясе Анадары много таурина и глицина, регулирующих содержание сахара в крови и холестерина, а еще целая кладезь полезных элементов
Про Анадару слагают легенды. Одна из них гласит, что кровь этой ракушки обладает такими же свойствами, как виагра. Полезных веществ в этой ракушке больше, чем в трепанге. Кровь надо обязательно пить свежую. По вкусу она похожа на морскую воду, с привкусом железа (вкус крови). Очень сильный энергетик.

Подробнее об Анадаре >>>