Ресторан Порто Каррас в Краснодаре

Ресторан, где можно выбрать рыбу из открытого аквариума, заказать бокал белого сухого и открыть для себя средиземноморскую кухню.

Здесь чувствуется атмосфера небольшого семейного ресторанчика где-нибудь на берегу Средиземного моря. Рыбаки привозят сюда улов дня, из которого повара готовят простые и вкусные блюда национальной кухни, а гости непринужденно общаются между собой. В ресторане «Порто Каррас» чувствуешь себя словно в отпуске: проблемы остаются где-то позади, а душу наполняет безмятежность тёплого моря, которое смывает все разочарования и придает силы, чтобы двигаться дальше.

Ресторан Порто Каррас (Porto Carras) на Рашпилевской фото 1

Ресторан Порто Каррас (Porto Carras) на Рашпилевской фото 2

Ресторан Порто Каррас (Porto Carras) на Рашпилевской фото 3

Еще 9 фото

В основе меню — традиционные блюда средиземноморской кухни. Для тех, кто предпочитает свежие морепродукты, есть анадары, морские ежи, вонголе и разные виды устриц. На первое можно заказать суп из тыквы с креветками и наваристый буйабес. На закуску подают севиче из тунца, брускетту с лососем и морского гребешка с кремом из кукурузы. На горячее можно попробовать пасту и ризотто с морепродуктами, дорадо в кокосовом соусе и филе ската с овощами — здесь есть, из чего выбрать. В барной карте собраны лёгкие и крепкие напитки со всего света, а также классические и авторские коктейли.

1 / 21

Меню ресторана Порто Каррас (Porto Carras) на Рашпилевской фото 1

Меню ресторана Порто Каррас (Porto Carras) на Рашпилевской фото 2

Меню ресторана Порто Каррас (Porto Carras) на Рашпилевской фото 3

Еще 26 фото

В ресторан «Порто Каррас» можно прийти всей семьёй: для детей есть специальные стульчики и принадлежности для рисования. По вечерам в зале играет живая музыка и можно потанцевать. В тёплое время года работает открытая терраса, где особенно чувствуется морская атмосфера.

Кухня: средиземноморская
Wi-Fi: Есть
Для детей: Стульчики, Принадлежности для рисования
Живая музыка: Чт-Сб с 20:00 до 22:00
Летняя терраса: На 24 места
Парковка: Своя
Бизнес-ланч: С 12:00 до 16:00
Музыка: Лаунж
Паровой коктейль: С 12:00 до 00:00, Есть кальянщик
Шеф-повар: Синельников Денис
Залы и места: 1 зал на 42 места

Новости

27 августа 2019

Аквариум в ресторане

Что может быть лучше свежих морепродуктов? В ресторане «Порто Каррас» есть аквариум, в котором обитают устрицы, морские гребешки, морские ежи, моллюски вонголе, мактра и анадара. Блюда для гостей готовят как раз из обитателей аквариума — блюда получаются максимально вкусными, а мясо морских гадов сохраняет свою пользу полностью.

Устрицы — изысканное угощение, которое подают в лучших ресторанах по всему миру. Мясо этих моллюсков богато витаминами A, B, C, D и PP. Отмечено, что устрицы благотворно действуют на кожу, работу внутренних органов и общее самочувствие человека. Но полезные качества мясо устриц сохраняет только в свежем виде.

В ресторане можно попробовать и морских гребешков, отличающихся нежным и деликатным вкусом. Их аромат привлекает даже тех, кто равнодушен к морским продуктам. Но не только этим славятся гребешки: несомненным достоинством этого морского деликатеса считается состав. В мясе гребешка содержатся жирные кислоты Омега-3 и целый комплекс макро- и микроэлементов.

Морские ежи тоже живут в аквариуме «Порто Каррас». Икра морского ежа — богатейший источник микроэлементов (кальция, йода, магния и т.д.), витаминов и аминокислот. Те, кто употребляет икру морского ежа, продлевают молодость и жизнь. Икра полезна даже детям, так как она повышает уровень гемоглобина в крови, способствует росту костей и мышечной массы.

Стоит попробовать и моллюсков анадара, мактара и вонголе, которые используются для создания уникальных блюд. Например, из вонголе в ресторане «Porto Carras» для вас приготовят вкуснейшую пасту «Лингвини», а также соте.

Приходите посмотреть на аквариум в ресторане «Порто Каррас» и попробовать свежайшие морские деликатесы! И помните: лишь только что выловленные морепродукты способны принести максимум пользы и порадовать идеальным вкусом.